EQUIVALENCIAS

Líquidos

Tales cómo: agua, jugo, leche, crema de leche.

• 1 taza = 250 mL
• ¾ taza = 175 mL
• ½ taza = 125 mL
• 1⁄3 taza = 80 mL
• ¼ taza = 60 mL
• 2 cucharadas = 30 mL

Mantequillas y azúcar glass
Tazas/Cucharadas	Gramos
1 Taza.	225 gr
1/2 Taza.	115 gr
1/3 Taza.	70 gr
1/4 Taza.	60 gr
2 Cucharadas.	30 gr

Azúcar granulada/light/Morena
Tazas/Cucharadas	Gramos
1 Taza.	200 gr
1/2 Taza.	100 gr
1/3 Taza.	70 gr
1/4 Taza.	50 gr
2 Cucharadas.	25 gr

Harina de trigo
Tazas	Gramos
1 Taza.	150 gr
1/2 Taza.	75 gr
1/3 Taza.	50 gr
1/4 Taza.	35 gr

Cacao/Maicena/Harina de almendras
Tazas	Gramos
1 Taza.	120 gr
1/2 Taza.	60 gr
1/3 Taza.	40 gr
1/4 Taza.	30 gr

Avena en hojuelas/ nueces enteras
Tazas	Gramos
1 Taza.	100 gr
1/2 Taza.	50 gr
1/3 Taza.	35 gr
1/4 Taza.	25 gr

Otros ingredientes
Nombre	Tazas/Cucharadas	Gramos
Gotas de chocolate.	1 taza	175 gr
Coco seco rallado.	1 taza	100 gr
Miel.	1 taza	300 gr
Pure de auyama.	1 taza	250 gr
Levadura seca(instantanea).	1 sobre (2 1/4 cucharaditas)	8 gr
Gelatina sin sabor.	1 sobre (1 cucharada)	7 gr
Polvo de hornear.	1 cuacharadita	3 gr
Bicarbonato de sodio.	1 cuacharadita	5 gr
Sal fina.	1 cuacharadita	5 gr
Canela y otras especias.	1 cuacharadita	3 gr